大変おいしい１品でした。
ベーコン海老カレービーフン
材料：
ビーフン（１５０ｇ）
むきえび（２００ｇ／水でよく洗う）
ベーコン（３枚／１センチぐらいにきる）
ピーマン（３個／細切り）
サラダ油（大１．５）
カレー粉（大１）
酒（大２）
水（１００ｃｃ）
塩（小1/2）
作り方：
ビーフン（１５０ｇ）をぬるま湯で戻し、
熱湯で２分ほどあたためた後、湯を切って、
食べやすい長さに切りり、サラダ油をかけて、くっつかないようにします。
フライパンに油を引いて、ベーコンをいため、カレー粉を加える。
香りたったら、海老を入れ炒める。
ビーフンを加えて炒め、酒、水を加えた後、ピーマンを入れて炒める。
最後に、塩で味付け。
好みで、お酢をたっぷりかけて召し上がってください。
お酢をかけることで、食欲増進！
子供たちは、夏ばてなんのそので、
なんでも食べます。
おかげさまで、よかったよかった。
ママも押すたっぷりかけて、いっぱい食べました。
おいしく食事ができることが一番ですね。
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ケータイで、ビストロ・パパをごらんの皆さんへ
いつも、作っている料理や、食材、調味料には、
背景をオレンジや、緑にして、文字を白抜きで掲載しているため、
Webでは、読めますが、ケータイでは、白くて読めませんでした。
なので、今日から、色つき太文字にします。
これからもよろしくお願い致します。
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