滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
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食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2025年3月19日で19年間毎日連続ブログ達成。それに伴い詳細記事はnoteへ移行予定です。
目玉焼きトースト
こ腹がへったので。
トースト焼いて、チーズのせて、マヨネーズかけて、
目玉焼きのせて、塩コショウかけただけ。
十分満足でした。
ところで、このトーストは、８枚切り。
関西地方は、厚切り（６枚５枚４枚）が主流で、
関東は、８枚切りが人気だとか。
ネットで何か情報あるかなとおもったら、ありました。
ちゃんと、お店やパンメーカーに取材してます。
ちなみに、
関西 バター派
関東 ジャム派
が多いらしい。
面白いですよね。
私の実家は京都ですが、
分厚いトーストに、バターが塗られて毎日朝食がでてました。
このニーズは、喫茶店のメニューも一緒なんですよね。
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