ガーリック豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この夏、大ヒットしそうな、簡単なひと品。

ガーリックベーコン豆腐

 

小ネギを刻んでおきます。

豆腐を半丁ぐらい用意。

フライパンに、サラダ油（大２）と、

ニンニク（２かけ／スライス）と、ベーコン（２〜３枚／一口サイズ）を、

一緒に炒めます。

ベーコンがカリカリになったらＯＫ。

器に、豆腐を入れて、そのまま上から、ジューっとかけてください。

上から小ネギをかけて、

しょうゆを、さっと回しがけしたら出来上がり。

 

おいしいです。

ビールにあいます。

ヘルシーでかつ食べ応えがある一品。

「あっ、やってみよ！」

と思える簡単一品。

こういう料理から是非、はじめてみてください。

 

料理はクリエイティブ。

クリエイティブなことが好きな方。

クリエイティブなお仕事をされている方は、

きっと上手においしいものつくれますよ！

 

目指せ！一億総料理人！

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