滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
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食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
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わが家の、キッチンカウンターの、
プチプチ・キッチンガーデン
スーパーでポットのバジルがでまわってきたので、購入。
一番手前は、ローズマリー。
うちのマンションの庭でたくさん生えてるもの。
こっそり、とってきてなんとなく、カウンターで水栽培してます。
バジルは、よく料理に使います。
パスタや、ピザ。
カプリ風のサラダや、サンドウィッチなど。
フレッシュで、都度買うと結構高い。
これからシーズンですから、ママにがんばって栽培してもらいます。
ローズマリーは、いつもドライだったので、
フレッシュでいつでもチャレンジできるよう、
今から準備してますｗ
あと、イタリアンパセリを育てたいですね。
こっそり、中庭などに勝手に種まこうかなとか思ってますｗ
コメント
コメント一覧 (4)
おお！とても簡単でおいしそうです！
春の新じゃがでてるので、やってみます！
ありがとうございます！
ローズマリーあると便利ですよねぇ。
ジャガイモを適当な大きさに切って、ニンニクをスライスして、ジャガイモの上にニンニク、ローズマリー、塩、胡椒でオーブンに入れて焼き上げると、最高でございます。
ではでは。
野生な環境ですね・・・
鳥がくるぐらいうちも育てます！
でも、鳥にやられるんですよね。
バジルとフェンネルは全滅・・・・orz
生き残ったのは、ローズマリーと、ローズゼラニュウムです。
鳥に罪はないんだけどね・・・