庭で楽しむキャンプで楽しむバーベキュー料理73メニュー

ちょっと前に、料理系の本頻繁にかっていたときの一冊。

かなり本格的なので、実際にはつくっていませんが、

いつか、ユリ蔵や、マオ助が大きくなったら、

チャレンジしたいレシピがあります。

ダッチオーブンとか、チャレンジしたいなあ。

 

大学時代の友人のマッキィが、アウトドア得意で、

ファミリーで一緒につれていってもらって、

私も目覚めました。

 

もともと、七輪で炭火焼きなど大好きだったので、

バーベキューははまりました。

 

東京に引っ越してからも、近所に、

小金井公園

野川公園

武蔵野公園

と、環境に恵まれてたのもよかったです。

 

最近あまりに毎日天気がいいので、

いきたくてしかたありません。

なんとかしていくぞ!!!