滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい！
2024年3月19日で、18年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。
今年最後のブログです。
最後に一品は、今年初めて。
カニ鍋
です。
具は、
タラバガニ
白菜
エノキ
木綿豆腐
ネギ
しらたき
出汁は、
昆布かつお出汁６カップ
しょうゆ（大１）
みりん（大１）
酒（大４）
塩（小２）
です。
たれは、ポン酢でも、そのままでも美味しい！
ユリ蔵がカニ大好きで驚きました。
●
２００６年、１年間見に来ていただき、誠にありがとうございます。
今年は、３月１９日から毎日書くようになり、
今まで続けてこられました。
今年つくった新作は、このカニ鍋をいれて、１７４品。
たくさんつくりました。
ママ、ユリ蔵、マオ助、お友達に食べてもらいました。
来年は、料理の数もつくりたいですが、
今年よりたくさんの人たちに、食べてもらえる１年にしたいと思います。
皆様、良いお年を！
コメント
コメント一覧 (3)
私もいい年にしたーーーーい＼(^o^)／
応援、宜しくざんす(^_^)v
また、東京に行った際はよろしくねっ！！
１年間お疲れ様！
今年は、まーにとってきっといい年になるよ！
そんな気がします。
今年もよろしくお願いいたします！
1年間、お疲れさまでしたー(^o^)丿
すごいねぇ〜。
私、いつでも食べる人になるよーん(^_-)
来年も宜しくね！