滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2025年3月19日で19年間毎日連続ブログ達成。それに伴い詳細記事はnoteへ移行予定です。
最近、中華ネタが増えていますが、この本のおかげ。
家庭料理用なレシピになっています。
中華といえば、料理道具必要ですよね。
中華鍋。
これは基本。
もう１つほしかった道具がありました。
長い柄の玉じゃくし。
中華鍋と、玉じゃくしで、チャーハンをいためる。
カラン
カラン
といい音たててつくる料理はとっても楽しい。
毎日チャーハン作りたくなりますｗ
●今日のマオ助
マオ助寝ません・・・
一晩中はいずりまわって、コンセントはずそうとしたり、
目がねこわそうとしたり、
顔ひっかいてきたり、
寝なさい！
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