おかずのコツBOOK

初心者の方でもお料理がつくれるようになる、お薦め料理本紹介ウィーク。

最初に紹介したいのは、こちらの「おかずのコツBOOK」

料理を始める人に、とてもお薦めの料理本。

和・洋・中　すべて定番メニューが掲載。

そして、その通りのレシピでかなりおいしいです。

回鍋肉

親子丼

マーボー豆腐

マカロニグラタン

ロールキャベツ

などの定番から（上記はこのレシピみてつくっておいしかったもの）

春夏秋冬　旬な食材からのレシピまで。

保存版の下ごしらえ集（料理用語集）まであります。

有名な料理研究家等が書いてるわけではありませんが、なぜかいつもこの本をみて料理つくっています。

つまり、家庭料理の基本がコンパクトに詰まっているからなのでしょう。

お値段も税込み1000円とお手ごろ。

是非ぼろぼろになるまで使ってください！