滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
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最近、料理本充実してますね。
本当に。
会社の近くの丸善の料理コーナーを、ちょくちょくのぞいてます。
すると、だいたい週１冊ぐらい、ほしそうな本が棚に並んでいます。
料理本だけでなく、読み物としても面白い。
自分たちのライフスタイルに取り込みやすい情報がたくさんあります。
この本は、先日の「キーマカレー（かれいちゅ）」をつくった本。
とっても子供のことを考えてます。
「子供とおいしく、たくさん野菜を食べてもらう方法」なんかも。
著者の方のプロフィールを読むのも楽しいですね。
東京郊外で、家族４名で生活されてるそうです。
食器や、ランチョンマットなども、子供が喜んでくれそうでかつ、
おしゃれで参考になりますよ！
※あと、写真の女の子がとってもかわいい。たぶんいい子だと思います（笑）
コメント
コメント一覧 (2)
コメントありがとうございます！
口コミで広がるレシピって、絶対おいしいですよね。
辰巳先生のご紹介、ありがとうございます。
何度も、本屋でめくって、すごい本なので、いまだに買えずにいます（笑）
是非ブログはじめたら教えてくださいね！
出汁レシピありがとうございます〜
やっぱり好きな人への料理は大切に作りたいものですよね。
そんな方にオススメのレシピ本。
先日の情熱大陸でも出てましたが、辰巳芳子先生のスープレシピです！
ほんわか愛情たくさんのスープが作れますよ。（難しいけれど）
お試しあれ。